Descrizione
Olio extravergine di oliva di qualità, ottenuto tramite spremitura a freddo dalla selezione di olive di origine 100% italiana, in particolare dal territorio marchigiano.
All’olfatto è fruttato con lievi sentori di carciofo e mandorla.
Al gusto pieno, con ritorni vegetali, piacevolmente piccante con finale lievemente amaro.
Alla vista un giallo dorato con leggere sfumature di verde.
Olio da degustazione. Abbinamento consigliato: carne e pesce crudi e cotti, primi piatti.
